Ben´z ØKO har sat som mål at kunne tilbyde dig de mest cool, eventyrslystne og eksotiske ØKOLOGISKE nyheder.
Vi oplyser om økologiske produkter fra alle verdenshjørner. Det skal være et eventyr i sig selv at besøge vores hjemmeside eller vores side på facebook.
Os der står bag har mange års erfaring fra forskellige interesseområder men med fælles interesse for – sundhed, helse, ekstremsport, eksotiske rejser, eventyr og sidst men ikke mindst – retten til at undgå GMO-, og retten til at spise giftfri mad.
Vi bag Ben’z Øko har det med at undre os over alle mulige ting i vores hverdag. Vi har lavet en podcast, der handler netop om de ting, der undrer os.
Du finder en beskrivelse på www.benzpod.com, og kan lytte med på Spotify og Apple Podcasts.
Vi er sikre på, at I finder den underholdende. God fornøjelse.
Be well – stay cool
Kardemomme er et vidunderligt medicinsk krydderi, der har lignende sundhedsfremmende egenskaber som kanel og ingefær.
Den er rig på mineraler, såsom jern, mangan, calcium og magnesium.
Den indeholder også antiseptiske, bedøvelse, antispasme, antivirale og antioxidantiske egenskaber.
Kardemomme er en fremragende krydderi til luftvejene og fungerer som naturligt slimløsende – gennem at lindre overbelastning af slim fra lunger og bihuler.
Pekannødder er en nærende nød, som indeholder flere vitaminer, mineraler og antioxidanter, der er afgørende for en optimal sundhed.
Pekannødder er en glimrende kilde til vitamin A, E og B-kompleks samt mineraler såsom zink, calcium, magnesium, selen, jern og mangan.
De er en fantastisk kilde til høj kvalitetsprotein, som er let at fordøje og som hurtigt optages af kroppen.
Pekannødder indeholder ellagsyre, lutein og zea-xanthin, der alle er kendt for at hjælpe med at beskytte kroppen mod infektioner, sygdomme og kræft.
Artiskok er en top antioxidant grøntsag, der er høj i fiber, og har et lavt fedtindhold, hvilket gør dem ideelt til vægttab.
Artiskokker er også et naturligt diuretikum, som betyder, at de er i stand til at hjælpe kroppen med at skylle affaldsstoffer ud, komme af med ødem, og reducerer oppustethed og overordnede væskeophobninger.
De er en god kilde til folinsyre, vitamin C, vitamin K, B-kompleks, kalium, kobber, jern, og antioxidanter, såsom anthocyaniner, quercertin, rutin, cynarin, luteolin og silymarin.
Silymarin er yderst gavnlig for leveren, og har vist sig at regenerere levervæv, der gør dem til en betydelsefuld mad til dem, der lider med leverproblemer eller dem, der forsøger at rense og detoxe kroppen.
Hvad er moringa?
Moringa, også kendt som benzoiltræet, er en dybgrøn plante, der er hjemmehørende i Himalaya. Moringa’s trekantede frøpuder presses for at skabe benzoil. Moringablade bruges i holistisk og ayurvedisk medicin. Den er ernæringsmæssigt rig og indeholder vitaminer og mineraler afledt af sin oprindelige jord.
Det er traditionelt blevet brugt, som et vandrensende middel, en spiselig fødevare og et diuretikum.
Cayennepeber er et fantastisk medicinsk og terapeutisk krydderi, der kan give smertelindring fra lidelser såsom migræne, kvalme, ondt i halsen, sinus infektioner, halsbrand, hæmorider, mavesmerter, tandpine og nerve-, og muskelsmerter.
Cayennepeber er høj i C-vitamin & betacaroten, hvilket gør det til et glimrende middel mod forkølelse, influenza, bronkitis, og virale lidelser.
Pærer, engang kaldte de dem “gave fra guderne”, er en saftig, sød og let fordøjelig frugt, der er rig på vitaminer og alkaliske mineraler såsom vitamin A, C, E, folinsyre, niacin, kobber og bor.
Pærer indeholder også flere anti-kræft egenskaber og er kendt for at være særligt godt med hensyn til at forebygge kræft i spiserøret, brystcancer, mavecancer, og tyktarmskræft.
Selleri er en stærkt basisk grøntsag, der hjælper til med at modvirke acidose, rense blodet, støtte fordøjelsen, forebygge migræne, berolige nerverne, reducere blodtrykket, og mindsker hudproblemer.
Selleri indeholder forbindelser kaldet coumariner, som vides at forøge aktiviteten af visse hvide blodlegemer, og støtter det vaskulære system.
Paprikakrydderi har et højt indhold af vitamin A & C samt bioflavonoider, antioxidanter og carotener.
Paprikakrydderi kan bidrage til at lindre ondt i halsen, løbende næse, overbelastning og hovedpine, der ofte følger en almindelig forkølelse.
Paprikakrydderi er i den samme peberfrugt familie som chili og peberfrugt, men er enestående i smag og kan variere fra meget sød til meget stærk.
Peberfrugt har smertestillende egenskaber.
Ben’z Øko, der har sat sig i selen for at formidle nyt om sund livsstil, og fødevarer, har taget en snak med Ben’z Øko’s sponsor, Advokat Julian Rosencrone von Benzon, fra VONBENZON Advokatfirma, om at spise sundt.
Vi arbejder til dagligt med konkurssager, hvilket er en utrolig stresset situation for vore klienter, der bliver konfronteret med at miste deres arbejde eller et helt livsværk, fortæller Julian Rosencrone von Benzon. Læs videre
Solsikkefrø har evnen til at nære hele kroppen.
De er en rig kilde til let fordøjeligt og nemt optagelige proteiner, som er afgørende for reparation af væv, nerver og celler.
Solsikkefrø er en glimrende kilde til D-vitamin, B-kompleks, vitamin K og vitamin E. Vitamin E, også kendt som tocopherol, der er et antioxidant, der kan beskytte celler fra frie radikaler og støtte i forebyggelse af hjertesygdomme, cancer, og øjne degeneration, såsom grå stær.
Romainesalat er en fantastisk grøntsag, som indeholder alle 8 af de essentielle aminosyrer.
Romaine har også et højt indhold af omega-3, calcium og jern og har mere C-vitamin end en appelsin.
Romainesalat er rig på beta-caroten, folat og vitamin E & K. Betacaroten og folinsyre i romaine salat kan reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, mens vitaminer E & K kan hjælpe til med at balancere blodsukker, styrke muskler og knogler, og opbygge et sundt immunsystem.