SPIDSKOMMEN – Efter at have læst denne artikel – vil du spise kommen hver dag – også hvis du ikke kan lide smagen!

Spidskommen (Cuminum cyminum L) er en grøn plante, der vokser lavt til jorden i Kina, Indien, Mellemøsten og Middelhavsområdet. Frugten af planten hedder spidskommen, og den er populær over hele verden som et krydderi.
Spidskommen er blevet genstand for medicinsk forskning, da anekdotiske beviser hævder, at det har alle former for sundhedsmæssige fordele.
De fleste af kommens påståede fordele har at gøre med din fordøjelse, immunforsvar og stofskifte. Nogle fordele ved spidskommen kan påvises ved kliniske undersøgelser, mens andre er svære at bevise.