Frugt & Grønt

Artiskok er en top antioxidant grøntsag, der er høj i fiber, og har et lavt fedtindhold, hvilket gør dem ideelt til vægttab.

Artiskokker er også et naturligt diuretikum, som betyder, at de er i stand til at hjælpe kroppen med at skylle affaldsstoffer ud, komme af ​​med ødem, og reducerer oppustethed og overordnede væskeophobninger.

De er en god kilde til folinsyre, vitamin C, vitamin K, B-kompleks, kalium, kobber, jern, og antioxidanter, såsom anthocyaniner, quercertin, rutin, cynarin, luteolin og silymarin.

Silymarin er yderst gavnlig for leveren, og har vist sig at regenerere levervæv, der gør dem til en betydelsefuld mad til dem, der lider med leverproblemer eller dem, der forsøger at rense og detoxe kroppen.

Læs videre

Pærer, engang kaldte de dem  “gave fra guderne”, er en saftig, sød og let fordøjelig frugt, der er rig på vitaminer og alkaliske mineraler såsom vitamin A, C, E, folinsyre, niacin, kobber og bor.

Pærer indeholder også flere anti-kræft egenskaber og er kendt for at være særligt godt med hensyn til at forebygge kræft i spiserøret, brystcancer, mavecancer, og tyktarmskræft.

Læs videre

Selleri er en stærkt basisk grøntsag, der hjælper til med at modvirke acidose, rense blodet, støtte fordøjelsen, forebygge migræne, berolige nerverne, reducere blodtrykket, og mindsker hudproblemer.

Selleri indeholder forbindelser kaldet coumariner, som vides at forøge aktiviteten af ​​visse hvide blodlegemer, og støtter det vaskulære system.

Læs videre

Romainesalat er en fantastisk grøntsag, som indeholder alle 8 af de essentielle aminosyrer.

Romaine har også et højt indhold af omega-3, calcium og jern og har mere C-vitamin end en appelsin.

Romainesalat er rig på beta-caroten, folat og vitamin E & K. Betacaroten og folinsyre i romaine salat kan reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, mens vitaminer E & K kan hjælpe til med at balancere blodsukker, styrke muskler og knogler, og opbygge et sundt immunsystem.

Læs videre

Papaya er en af ​​de mest omfattende næringskilder og helbredende frugter, som vi har fundet på denne jord.

Papaya er ekstremt høj i beta-caroten, vitamin C & A, og mineraler såsom calcium, fosfor, kalium og jern.

Den er en fænomenal frugt til at hjælpe med at helbrede enhver type af fordøjelsesproblemer såsom forstoppelse, sure opstød, colitis, pancreatitis, irritabelt tarmsyndrom, mavesår, cøliaki sygdom, H. pylori, diverticulitis, fordøjelsesbesvær, oppustethed, flatulens, og maveproblemer.

Læs videre

Blomkål er en næringsrig grøntsag, der er fremragende til at understøtte et stærkt immunforsvar og optimal sundhed.

Blomkål er utrolig høj i C-vitamin, K og B-kompleks og mineraler såsom bor, calcium, molybdæn, og tryptophan.

Blomkål er også en god kilde til protein af høj kvalitet, der er let optageligt i kroppen.

Blomkål indeholder kraftige anti-cancer forbindelser, såsom indol-3-carbinol og sulforaphane som er særligt gavnligt for at hjælpe med at forhindre bryst-, hals-, ovarie-, tyktarms-, mave-, og prostatacancer.

Læs videre

Broccoli er en næringsrig grøntsag, der har flere dokumenterede sundhedsmæssige fordele.

Den har et meget højt indhold af vitaminer, mineraler og phyto-næringsstoffer, såsom vitamin A, C, K, & B-kompleks, calcium, magnesium, selen, zink, og jern, og beta-caroten.

Broccoli er pakket med anti-cancer forbindelser, såsom sulforaphane og indol-3-carbinol, som er kendt for at hjælpe med at forhindre mave-, kolon-, lever-, bryst-, hud-, og prostatacancer.

Læs videre

Rødkål er en af ​​de mest sunde og billigste grøntsager til rådighed i dag. De er rige på vitamin C, K, & B-kompleks og mineraler såsom jod, calcium, magnesium, kalium og jern. Rødkål er også høj i anthocyanin polyphenoler, som er kraftige antioxidanter, der indeholder potente anti-inflammatoriske, anti-virale og anti-cancer egenskaber.

Rødkål er kendt for sin høje andel af phyto-kemikalier såsom isothiocyanater, zea-xanthin, og lutein, som kan hjælpe til med at effektivt beskytte kroppen mod tyktarm, bryst, mave, lunge, og prostatakræft.

Læs videre

Du kan styrke dit immunforsvar og dermed forhindre mange sygdomme, hvis du kender virkningerne af æblecidereddike.

Når du bruger ufiltrerede, upasteuriserede og uopvarmede æbler og dermed bevarer deres oprindelige ingredienser intakte, får du en økologisk æblecidereddike. Det kommer som et produkt af en gæret presset æblesaft, som derefter omdannes til eddike.

Læs videre

Asparges er en fantastisk helbredende grøntsag, der er høj i vigtige mineraler såsom selen, zink og mangan, som er afgørende for et stærkt og sundt immunsystem.

Asparges er også høj i vitamin A, K og B-kompleks, herunder folat, som er en byggesten for et sundt hjerte-kar-system og for kvinder, der forsøger at blive gravide.

De indeholder asparaginsyre, som er en aminosyre, der neutraliserer overskydende mængder ammoniak i kroppen, det ofte er årsag til udmattelse, hovedpine og dårlig fordøjelse.

Læs videre

Abrikoser er utroligt høje på mineraler og rige på beta-caroten og er en af ​​de mest helbredende frugte du kan spise.

De er en af ​​de bedste kilder til organisk jern, kobber og kobolt hvilket gør dem meget gavnlige ved anæmi, fordøjelsesproblemer og reproduktiv sundhed.

Abrikoser er yderst gavnlige for autoimmune sygdomme såsom kronisk træthedssyndrom, rheumatoid arthritis, fibromyalgi, astma, lupus, colitis, IBS, og PCOS.

Læs videre